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地ビールの日

ビールとはなにか

1516(永正13)年4月23日に当時のバイエルン国王・ウィルヘルム4世が発布したビール純粋令により、

• 水
• ホップ
• 大麦
• 小麦の麦芽
• 酵母

だけがビールの醸造に使用することができる

とされました。
その中で地ビールは小規模な醸造所で作られたビールとされています。
横浜にもすごくおいしい地ビールありますね
マリアージュ楽しみながら美味しいビール頂きたいですね

株式会社トライアングル

well99株式会社

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