2025.04.16エスプレッソの日 well99株式会社
珈琲のエスプレッソの日
1906年のミラノ博で初めでエスプレッソが披露されました。
そこでDe’Longhi社が記念日に
なーーーんでエスプレッソなの?
イタリア語で急行じゃん
短時間で少量だけ抽出することと、始発駅〜終着駅までを最短で結び主要駅にだけ停まることが似ている
ことから命名されております。
また、コーヒーカップの半分ほどの大きさや量で提供されることが多い
ことから、フランスでは小さなカップを意味するdemitasseデミタスといわれてます